キャンパスライフ
名古屋製菓祭
製菓祭の魅力
ケーキ・焼き菓子・
パンの販売
作ったお菓子・パンを実際に販売します。商品としてのクオリティーはもちろん、売れる商品が何かを知るのも大切な学び。接客も勉強します！
製菓祭の魅力
ケーキ・焼き菓子・
パンの製造
裏ではどんどんお菓子作り。現場の臨場感を肌で感じながら、みんなで準備する楽しさを体感。
製菓祭の魅力
作品展示コーナー
それぞれの製菓・製パン技術を披露。すべての作品の中からグランプリが選出されます。
製菓祭の魅力
研究発表コーナー
学生が紹介をしたい洋菓子店やベーカリーの、外観・店内・ショーケース・ディスプレイを見て感じたこと、お店の方とお話ししてわかったことをまとめて発表します。
卒業作品
進級作品
小山璃子さん
徳島県立城北高等学校出身
前川紗采さん
愛知県立安城高等学校出身
佐藤唯音さん
愛知県立瑞陵高等学校出身